AOC Sancerre

Rosè

Resa: 65k btlg

Cantina, da 1 a 5 anni.

Uve principale Pinot Nero,

allevamento: Serbatoio

Occhi: da pinot nero, si sta muovendo verso il grigio.

Profumo: La pesca è emerge finemente

Sapore: fresco, fruttato

Abbinamenti: aperitivo principalmente, ma anche, pollame, formaggi (formaggio di capra Chavignol, deserto). Salumi, le voci. Frutti di mare, salsa di pesce (luccio), formaggi (formaggio di capra Chavignol)

Temperatura: max 12°C